第44节

  走到门口的时候,霍骁停下脚步,“对了,之前你做的那两道菜,荔枝虾球和话梅排骨,把菜谱给我抄一份。”又道,“算了,你说,我写,这样快点。”
  “好。”叶婉宁应了下来,又问,“你要菜谱干嘛。”
  霍骁拿出纸和笔,“拿去部队食堂,给炊事班的人参考一下,顺便问问他们,怎么做的创新菜,连一个小姑娘做的都不如。”
  她可不是一般的小姑娘!
  叶婉宁叉着腰,把荔枝虾球和话梅排骨的菜谱给霍骁念了一遍,又叮嘱道,“其实秘诀就在于,水果和海鲜或者肉类的味道不能冲突。”
  “不能冲突?”霍骁道。
  叶婉宁道:“对,像虾肉,它的味道比较清淡,就能和很多味重的水果搭配,比如菠萝虾,虽然我没做过,不过估计味道不错。”
  霍骁:“知道了,我记下来。”他扫了叶婉宁一眼,“三人行,必有我师,在做饭这门功夫上,你可以去当他们的师父了。”
  叶婉宁笑笑,她的老本行就是干这个的嘛,研究菜品,已经成了她生活中必不可缺的一环。
  而部队炊事班的炊事员们,虽然负责做菜,但是本质上还是士兵,到了战时,锅碗瓢盆一放,就要拿枪上战场的,自然不会在这方面下太多功夫。
  用自己的强处,去跟别人的弱处比,胜之不武。
  所以她没有接话。
  送走霍骁,叶婉宁回楼上补了会觉。
  醒来吃了午饭,然后把上次赶集买的黑芝麻拿出来,抓一把放到石舂里,舂成粉末。
  烧一壶开水,倒入装满黑芝麻粉的碗里,用勺子搅拌均匀,再洒上一点去了红皮的花生碎,一点白糖,一碗芝麻糊就做好了。
  芝麻糊香香甜甜,入口十分粘稠,花生碎更是增添了口感的层次,叶婉宁三两口就把一碗芝麻糊给喝了个干净。
  她把碗洗好,放到窗台晾晒,看天气不错,便把从菜市场买的凤尾虾拿出来,铺到簸箕上,放到院子里晾晒。
  之前给孙红秀建议的时候,也提醒到她了,是可以在家里做一些小食,平时可以下饭吃,添个味,也可以晚上躺在竹躺椅上,一边看书一边吃。
  除了凤尾虾干,叶婉宁还做了香蕉干,海苔碎,还晒了桂圆,将院子里空着的地方,铺的满地都是。
  做完这些,叶婉宁又切了一盘新鲜的杨桃,洒上用话梅做的话梅粉,躺在竹躺椅上,边看书边吃,好不惬意。
  这个季节的杨桃并不是很熟,吃起来微微的酸,可洒上话梅粉就不一样了,话梅粉激发了杨桃的甜味,酸酸甜甜的,咬一口汁水四溢,好吃得很。
  等最后一块杨桃吃完,书也看完了,天色也渐暗了,到了饭点的时候,家家户户都升起了白色的炊烟。
  叶婉宁把早上买的螃蟹拿了出来,螃蟹个个都有巴掌大,叶婉宁一从菜市场回来就把它们放到了水盆里,所以现在都活蹦乱跳的。
  有一只还挥舞着大大的钳子,想去钳叶婉宁呢。
  叶婉宁哪那么容易被一只小小的螃蟹给嵌住,一挥手,将它们全都蒸熟了。
  蒸熟的螃蟹全都拆了,蟹肉放一堆,蟹膏蟹黄放一堆。
  然后锅里下油,加入姜片蒜末,炒出香味,下入拆好的蟹膏蟹黄,煸炒出金黄色的蟹油,再倒入白色的蟹肉,一点点黄酒,一点盐和胡椒粉,再盖上盖子,小火焖煮。
  做秃黄油的时候,叶婉宁也没闲着,分别蒸了白米饭和面条。
  又把自己做的腌菜都捞出来,细细码成丝,装到碟里,摆到桌上。
  叶婉宁看了眼墙上的挂钟,也差不多到霍骁回来的点了。
  她把锅盖掀开,一股浓烈的蟹香味,顿时萦绕在整个屋子,还不停地朝远处扩散。
  隔壁郑家,詹茜站在自家院子里,面色很是难看。
  今天叶婉宁做饭,她是全程盯着的。
  看到霍家烟囱里飘起了炊烟,没一会,香味就传来了,那好吃的饭菜,是叶婉宁做的没错了。
  难怪霍骁要把他那个远房亲戚留下来呢,原来是因为她做饭好吃。
  詹茜踮起脚,透过矮墙又看了看霍家的院子。
  菜还没长成呢,不过已经能看出,地都是翻过播了种的。
  美味的饭菜,打理得妥妥当当的院子。
  这不都是她的长处。
  霍骁家这个远房亲戚,是要跟她别苗头吗?
  想到这,詹茜脸色又难看了几分。
  突然,她余光瞥见了一大一小两个身影,正从不远处走来。
  不是别人,正是蔡阿婆和蔡小东。
  詹茜脸色一变,以为那祖孙两是来她家打秋风的,赶紧从矮墙边猫下来,暗暗在心里祈祷,这两没发现她。
  可没想到,蔡阿婆领着蔡小东,脚步一拐,走到了霍家门前,停下了步伐。
  叶婉宁正哼着歌,将喷香的秃黄油,一勺一勺地舀到盆里呢,就看到那两人站在门口,蔡小东透过窗户看着她,双眼直勾勾的,直咽口水。
  这两上门,绝对不是什么好事。
  想起孙红秀的提醒,叶婉宁装作没看见她们,自顾自地忙着手里的活。
  没想到,蔡阿婆领着蔡小东,直接进了院子。
  蔡小东咽了咽口水,声音响亮。
  蔡阿婆看着满院子铺着的簸箕,还有上面放着的东西,眼里划过一丝贪婪。
  难怪是团长家呢,这家底真丰厚。
  要不是东西还没晒好,蔡阿婆就上手拿了。
  不过现在还有正事,蔡阿婆强行把自己的注意力扭转过来,重重的咳嗽一声。
  叶婉宁手上的动作顿了顿,却连个眼神都没分给她。
  蔡阿婆见状,给蔡小东使了个眼色。
  这祖孙两配合惯了,蔡小东一接到信号,就大声地道,“哇,好香啊。”
  还表演起来。
  他摸了摸自己的肚子,“我好饿啊,奶奶,我想吃东西。”
  他指着那一盆满满的秃黄油,“我想吃这个。”
  叶婉宁暗骂一声,早知道就把窗户关了。
  蔡阿婆上前一步,笑眯眯地跟叶婉宁套近乎,“这位女同志,我是不是在哪见过你。”
  叶婉宁暗骂这两人不讲究,都走到别人院子里,窗户底下了。
  她往窗台底下看了眼,还好,没踩到她种的蒜苗。
  得赶紧把这两人打发走。
  叶婉宁强笑道,“就昨天,孙嫂子院里。”
  “哦。”蔡阿婆转了转眼珠,“难怪这么眼熟呢,你是霍团长家的亲戚吧,我听说过你。”
  “我儿子蔡旺,是二团的营长。”提起自己的儿子是营长,蔡阿婆很是自豪地挺了挺胸脯。
  叶婉宁能咋回答,敷衍两句,“听说过,听说过。”
  她道:“阿婆,这也不早了,你们赶紧回家去吧,我要继续忙着做饭了,霍团——大哥该回来了。”
  听到霍骁的名字,蔡阿婆有些发怵,但还是鼓起勇气,笑眯眯地道,“我们家今天不做饭。”她把蔡小东往前推了推,“让我家小东上你家吃一顿呗。”
  还没等叶婉宁接话,蔡阿婆横眉竖眼道,“怎么,不乐意?我儿子跟霍团长可是一个部队的,是战友,你要是不给小东饭吃,你先问霍团长同不同意。”
  说到这,蔡阿婆底气更足了些。
  就是嘛,她儿子跟霍骁是一个部队,都是战友,要是连顿饭都不舍得请她们吃,霍骁再厉害,出门也得被唾沫星子喷死。
  好啊,居然拿霍骁来压她。
  她不惹事,也不怕事,既然蔡阿婆送上门来了,那就别怪她不客气了。
  叶婉宁撸起袖子,打算跟蔡阿婆好好理论一番。
  耳畔突然传来一道声音,“我不同意。”
  霍骁从部队回来,刚进院子,就看到蔡阿婆和蔡小东两人在里面,而且还踩在他刚翻好的土地上。
  看得他眉角一抽一抽的跳,而且这两居然还说要蹭饭,那是不可能答应的,绝对不可能。
  叶婉宁扭头一看,是霍骁,救兵来了!
  她抬起下巴,嗓音娇娇的,“听到没,霍大哥也说,他不同意。”
  霍大哥?
  霍骁还是头一次听到叶婉宁叫他大哥。
  心里痒痒的,像被羽毛拂过。
  “霍大哥,霍大哥!”叶婉宁又喊了两声。
  霍骁回过神,“嗯?”
  叶婉宁给眼神给他:快把她们赶走啊。
  有霍骁出面,这事就简单多了。
  然而,霍骁压根就没打算理她们,蔡阿婆天天领着蔡小东蹭吃蹭喝的事,他也是有所耳闻。
  蔡家又不是揭不开锅了,天天做这些狗屁倒灶的事,霍骁才不惯着他们。
  拔腿就走,“别理她们,我们吃我们的。”
  蔡阿婆不乐意了。
  她是听说过霍骁不好惹,但也仅仅是听说。
  在她看来,霍骁不就是个,样貌长的俊一些,职级比她儿子高一些的后生吗。
  年纪比她小,那就得顺着她,尊重她这个长辈。
  蔡阿婆拉着霍骁不给他走,倚老卖老道,“苍天啊,大地啊,老天爷啊,你睁开眼看看这两个没良心的,连一口饭都不舍得给我孙子吃,快下一道雷劈死他们吧。”
  霍骁听的脑门上的筋直抽抽,他也没想到蔡阿婆这么不要脸。
  瞧那样,都差点在地上撒泼打滚了。

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