我在古代靠种植药材发财致富 第89节
待李小寒换回衣服坐到一旁，李荷花已经急不可耐的分享了，“小寒姐，我昨天想了一天，我还不累咧。我也不想享受。我现在满身力气，只想攒着这个钱，到时候像你一样买个地。老感觉着，买了一块写了我自己名字属于我自己的地，才觉得有了根。”
李小寒诧异的看了李荷花一眼，笑了，“是我想岔了。我自己这样子，便以为你也累了。你这样想也很好呀，你自己怎么想，你就怎么做。”
“小寒姐，你不反对？”
“我不反对，我为什么要反对啊。”李小寒忽然明白自己在李荷花心中的重量，更加慎重的说，“荷花，这是你的人生，你有权利自己做决定。你觉得累了就休息，你休息够了就继续前行。我，包括你人生中的许多人，你的父母，你的兄弟姐妹，你的师长好友，你未来的夫君孩子，都不能替你决定你的人生。”
“如果说，我有一句话最希望你记住，那就是，决定你自己的人生，其他人都只是建议。”
“嗯。小寒姐，我记住了。”李荷花认真的说。
“好了，不用这么严肃的。”李小寒说道，“说一说，你这么想买地啊？”
“嗯。特别想。”
“那就要特别努力了。”
“嗯嗯。”
“小寒啊，我去捞田螺了。”远处工具房里的李贤东打断两个小姐妹的谈话，拎起木桶说道。
“爹，你不用去了，你忙其他的活去吧，捞田螺我找其他人去做。”李小寒站起来说，差点忘记了这件事。
“你找谁？”
“找二柱、豆哥儿、瓜哥儿他们。”李小寒答道。
李贤东想了一想，“也行。反正村里的小孩下学堂之后，都在河沟里泡着呢。那我去看看田里咋样。”
“嗯，爹你去吧。等中午放学吃午饭了，我再找豆哥儿他们说。”李小寒说道。
李贤东便换身方便的短打，巡视田间去了。
待到中午，听见族学里散学的铜锣响，李小寒打开门口大声喊，“豆哥儿、瓜哥儿、二柱。”
不一会儿，这帮小孩子便呼啦啦的来了，“小寒姐，你找我们啥事？”
“昨天下午你们帮我爹捞的田螺吗？”
“嗯。”一帮小孩子点头。
“今天下学后还去玩不？玩就继续帮我捞田螺，等十四号那天下午，我给你们吃炒田螺好不好？”
“是昨天早上小寒姐你家炒的那种吗？味道很香很辣的那个？”二柱问道。
昨天小寒姐家飘出来的味道真香啊，他在梦里就闻到了，就着香味早饭都多吃了两碗饭。她娘做的番椒菜，没有小寒姐做的好吃。
“对，就昨天早上你闻到的那个味道。”李小寒道
“那给我们多少？”二柱说道，他现在已经是一个大小孩了，已经学到，给是给，交易是交易。交易之前，一定要先说清楚明白，不然乱答应事情，乱签名是要闯大祸的，很恐怖的，会被卖掉。
“嗯，你们捞了多少，我十四号晚上就给你们炒十分之一。”李小寒想了想，说道。
“成，那就这样说定了。我们每天晚上拿来给你，小寒姐你记下来啊。”
“不能到清水河里捞！到清水河就不找你们了。”李小寒叮嘱道。
“知道了。小寒姐，你不要跟我娘一样啰嗦！” 二柱带着一帮小孩子，飞快跑走了。
李小寒看着这帮小家伙，轮着飞毛腿跑远了，十分无语。
居然敢说她啰嗦。
悻悻的回到屋，李荷花说道，“小寒姐，你放心，他们不敢下清水河的。大人看见了，抽他们呢。前几年我哥他们偷偷下清水河，不带二柱这帮小娃娃，二柱他们就告状。我哥他们被狠抽了一顿。现在他们没有人敢下清水河，都相互盯着对方等着告大人呢。哈哈哈。”
李小寒面露不解，这是什么冤冤相报何时了？不过，不用担心他们下清水河就行。
又过了一会，李贤东带着草帽回来了，红铜的脸上晒出一片油汗，一边从井里挑水洗脸一边说，“族长说今年夏税要交了，如果用粮抵税还是跟以往一样，但是如果要以银抵税，那得多交一成的钱。”
夏税，收的是刚刚收割完不久的麦地的税。
“一成？”李小寒差点以为自己听错了，“怎么以银抵税比以往贵这么多？”
“据说是今年粮价贵了。”李贤东说道。
“怎么的如此，今年风调雨顺，明明收成很好啊。”李小寒疑惑的说。
一般来说，太平盛世，丰年粮价贱，多收三五斗结果卖的钱还没有以往多的故事还记得呢。
是有什么自己不知道的事情发生了吗？李小寒皱眉沉思。
“那大家岂不是都交粮，不交钱了？”
“是呀。村里族人都说，交粮最划算，大家都准备交粮。”李贤东一边洗干净脚上的泥，一边说道，“我下午得再去看看。”
去李小寒那佃农种着的八十亩地里看看。
李小寒明白李贤东话中所指，说道，“爹，下午我跟你一起去看看。”
第77章
待吃完中午饭, 太阳没有那么猛烈，李贤东便驾着牛车载着李小寒去看她那八十亩地，问一问那边的缴税情况。
李小寒那八十亩的田, 在落山下一个叫罗庄村的村落, 这个村落的人多姓氏混杂, 只不过当年最早在此地立户的那户人家姓罗，便叫了罗庄村。
罗庄村地理位置很好, 土地肥沃，无奈村里人姓氏多而杂，当时争斗颇多，没有相互争斗中决胜出一个强势的姓氏宗族，反而因为相互争斗而愈加没落了。
在加上地理位置太好了，便吸引来一些地主囤地的目光。
本来这个世道就这样, 人们抗风险的能力极差, 有时候宗族对外是一种震慑, 对内是一种兜底, 罗庄村都没有，便渐渐势弱。出了什么意外, 只能卖地卖田自救, 慢慢的大多沦落成为无田无地的佃农, 只能靠佃田交租而生。
像李氏一族, 宗族特别强势, 李大树一家当年发生意外, 从树上掉下来, 去仁和堂求医, 借的是宗族里的钱。
后来李大树一家执意卖田筹钱上人参救命，卖的田地也是买给族人, 根本没有一丝一毫流出外村。
即使如此，李大树一家三个男丁，还有族里分的山地可以种果树贴补，没有沦落成佃农。
如今，遇着李小寒教授采割炮制杜仲，李大树一家连牛都置换上了。
如果是罗氏族人，在第一轮开始，没有宗族可以借钱，就得卖田筹钱救命了。
然后外人给的价位还低，恶性循坏，看运气能不能度过难关。
即使最后侥幸治好，没有自己的田地了，佃田大部分的收成用来交租，更没有积累，便更加难翻身。
这样的村子，比李氏一族所在的平山村更没有人脉和凝聚力，自然是打探不出什么消息的。不过是确认今年夏税是一样的，都是与往年一样交粮，或者加一成的银子，以银抵税。
佃农们忐忑的告诉李小寒，他们往年一直都是以粮抵税的，今年也准备一样，他们没银子。
今年的收的麦已经晾晒好，称重入仓了，待里长吩咐下来交完税后，应该给李小寒的六成粮租，便送过去给李小寒。
按照往年旧规矩，李小寒延续下来后，便是佃农与李小寒是四六分成。占六成的李小寒和前任，都算是大方的主家。
李小寒叹息一声，再打探不出什么来，便与李贤东一起回了家。
这个地方，让她觉得不怎么舒服。这个世界太残忍，而她太过弱小，无法拯救世人，便只能捂住自己的眼睛不再看。
回来的路上，李小寒略显沉默，夏日的太阳照在人身上，十分的燥热，额头的汗水不断的冒出来，但是李小寒的脸上，却略显得有些冷。
“爹，他们为什么叫我主户娘子。”沉默了半晌，李小寒忽然问道，这个主户是佃农们称呼她的，超出了她的认知范畴。
“哦，先前我也不知道，还是那次去办地契的时候，管家告诉我的。主户，是有田地的户等，客户便是没有田地的侨居户。这些佃农租佃了你的田地，便要尊称你一声主户娘子。”李贤东解释说。
这坑爹的世界。
李小寒的脸色更冷了。以至于回去的时候，还没有调整过来，导致王氏和李荷花还以为发生了什么事情，纷纷私下问了李贤东。
李贤东摇摇头，也是一脸疑惑。怎么突然的不怎么高兴了。
无奈几个人猜不出，李小寒见他们一脸小心翼翼，方才发现自己情绪有点失控了，苦笑着开口解释道，“我这是觉得，这世道艰难，大家活得都不容易。”
她拿六成呢。她还是大方的主户。
听到李小寒这样说，李贤东方大概猜出是因为什么，还是一个年纪小容易心软的孩子啊，“这有什么，这个世上，人人都有各自的难处。想要好好活着，活得好一点，都不容易。你不要想这么多，你做好自己就成。”
李小寒想一想，也许是吧。
即使是后世，也不是说所有人的生活都是开心快乐的。她来的时候，那些年轻人个个卷出天际，只为找一个相对好一点的工作；中年人也不用说了，上有老下有小，还有房贷车贷。
人人想要维持自身的境况都不容易，想要活得比先前更好一点，那就更难。
稍稍说服了自己，李小寒将心神分回到自家身上。
但是，这又是另一个忧心事，这夏税，到底是因为什么变成这样？
没找到这个答案，就像有一个疑问压在心头，有一种未知超出了她的了解之外，让她觉得隐隐不可控。
即使了解剧情大背景，自己也不是全知全能的啊。
李小寒安慰自己，自己可以做的，便是更快的强大自己。只有自己强大了，才能抵御这种不知道从何而来的不知道会造成什么后果的风险。
李小寒说服了自己，便开始调整心态投入到工作中，“荷花，今天我们来做一个甜辣的辣椒酱吧。”
这是李小寒新想出来的口味，上次麻辣烫卖得没有炒田螺好，其实除了肉丸子，麻辣烫的价格跟炒田螺是差不多的，尤其各类蔬菜，比炒田螺更加能吃饱呢。
但是，最后这麻辣烫却被剩下了，然后他们自己吃了一点，最后还给麻五一个毛竹筒，才消耗完。
李小寒想了一想，许是这个定位和口味的问题，从刺激性来讲，炒田螺和麻辣烫放一起，两个的口味太相似了，而麻辣烫又没有炒田螺吃起来有趣味。
尤其男人配酒的话，的确是炒田螺更加合适一点。前世大排档里炒田螺配啤酒的流行，已经证明了这个道理。
既然如此，那便调一个有区别的调味料出来，用麻辣烫打开另一片市场。
这个调料不能耗费太多的油水，不然成本就要更加的高了，但又要独特一点，李小寒便想到前世便利超市里那些番茄酱、甜辣酱、辣椒酱。没有番茄，纯辣酱没有太大区别，那就甜辣好了。
去籽的番椒皮，在微微加热的锅里不断翻炒，炒至干脆，然后放入药石碾里面碾成粉，最后煮面糊，加辣椒粉，加糖霜，搅拌均匀，出来的成品是一团红彤彤的面糊。
李小寒用筷子沾了一点试味，微甜微辣，面糊中和了辣椒的呛人之气，使得这个甜辣酱柔和了许多。
李小寒点点头，虽然不知道受众最终反馈怎么样，但是这个柔和甜辣，的确跟现在番椒那种霸道呛人的辣区别开了。
“荷花，你试试味道。”李小寒又跟李荷花说道。
李荷花也学着李小寒的样子拿筷子沾了一点，放入口中尝味。
“这个味道，好特别啊。我喜欢。”李荷花眼睛微亮说道，以往番椒做菜，总是极其霸道，如今这个，居然可以又甜又辣，十分柔和，不知道怎么形容，反正很特别，她很喜欢。
看见李荷花这么反应，李小寒便放下三分心，左右翻看，厨房里还有中午做的的粗面馒头，李小寒掰开一个馒头，各沾了一点甜辣酱，拿出去给赵氏婆媳几人尝了一尝。
“好吃，这个挺好吃的。”赵氏三人说道，她们家菜园子种了十几颗番椒，平日里也喜欢吃些辣芦菔干、炒番椒菜什么的，不过赵氏等人觉得，这跟平日吃番椒的感觉不一样。
赵氏三人的反馈，又给李小寒一些增加了一些信心。