第五百八十七章 张希孟的小发明

  朱标抱着饭碗，大口吃肉，似乎是亲手晒出来的盐，不管什么菜，都比应天的更入味，他吃得很美，肚子都鼓起来了。
  但他也没有忘了听大家伙聊天，怎么从吃的就扯到封狼居胥去了？
  这也太远了吧！
  更何况北平百姓衣不蔽体，食不果腹，哪里还有精力去打仗啊！
  不行!
  绝对不行！
  朱标放下了碗，认真看了看张希孟，还有争抢的几位大将，其中就有堂兄朱文正，朱标觉得从他下手比较合适。
  “朱大都督，眼下出师远征，合适吗？”
  朱文正一愣，稍微沉吟，就道：“殿下，打仗没有什么是绝对合适的，关键就是看看天时地利人和，知己知彼，有七成把握，就可以开战。”
  朱标低垂着，又想了想，这才道：“我是觉得百姓太苦了，为什么不能等恢复了元气，再出兵不迟？”
  这时候李文忠竟然开口了，“殿下，出击元军，跟恢复元气，算不得冲突，也可以相辅相成。”
  朱标怔住，“怎么说？”
  此刻文武都凑在一起，张希孟笑了，“既然殿下发问了，咱们就讨论一下……就让李文忠，朱文正，还有蓝玉，你们三个主要分析，然后越国公，宋学士，伯温先生，你们帮忙拾遗补缺。”
  几个人纷纷点头，大家伙围坐在一起，也不似宫里那般讲究，有什么问题可以随时打断。
  朱标还是第一次参加这种讨论，但他很快就被热闹的气氛吸引了。
  首先是态势分析，这点李文忠做得就很好。
  当下元军还有辽东和山西两个重兵集团。
  面对山西方向，徐达和常遇春已经分兵疾进，而在另一边，冯国用也已经杀到了狄道……有这三位在，足够对王保保进行标本兼治了。
  可事情却也不是这么简单，或者说就算元廷彻底完蛋了，后面还有许多麻烦在等着大明朝。
  元廷统御天下一百年，再往前追溯，金朝，辽朝……或者再干脆点说，由于宋朝没能一统天下，长期南北朝对峙。
  有太多的汉人，被掠到了草原上。
  元朝就更厉害了，他们还从西域等地，弄来了许多色目人。
  原本像上都开平城这种规模的城市，草原根本不存在，而现在草原上却足有好几座。
  保守估计，在草原上，现在有几百万人。
  由于失去了元廷的钱粮供养，他们生存非常艰难，为了活命，必定会拼尽全力，南下抢掠。
  李文忠总结道：“我们只有大半年的时间准备……其一，必须把烽火台建起来，遇到了敌袭，能够果断出击。其二，要把军民百姓安排好，军屯需要建立起来，民兵要练起来。至于这第三条，就是抓紧机会，主动出击，尽量驱逐各部，清理元廷残余势力。把他们赶得越远越好，另外一些汉人，愿意回归，我们要想办法安顿好，削弱北元的力量。”
  李文忠的这番分析，堪称鞭辟入里，让人叹服。
  主动出击，同修烽火台一样，都是保护自己。
  眼下的大明还没有选择打不打仗的权力，做得一切，都只是为了生存而已。既然如此，就算要承受很大的代价，也不能不出兵。
  而朱文正接下来道：“虽说要打，但怎么打，也是很讲究的。几万，十几万，大军出塞，浩浩荡荡，这根本不行！一来人马庞大，耗损太大，二来动作迟缓，还没等赶上，敌人就远遁千里，逃之夭夭了。所以我们只能派遣几千人的精兵，携带足够的武器粮食，果断出击，抓住机会，痛打一切敌人！”
  朱文正说到了这里，就把目光放在了张希孟弄出来的调料上面，眼睛里冒光……只有在军前征战多年的人，才会知道这点小东西的价值。
  蒙古骑兵横扫世界的时候，他们吃苦耐劳，骁勇善战，四处抢掠，就食敌人自不必说，另外他们会晒牛肉干，这种牛肉干，硬如木材，盐分也足，很咸很咸，味道肯定谈不上多好，但能果腹，而且不易腐烂。
  每逢打仗的时候，就把肉干放进羊尿泡里面保存，饿了就啃几条，渴了就喝马奶。所以他们才能四处征战，横行无忌，如疾风骤雨，无可阻挡。
  中原这边，没法像蒙古人这样作战，不过历朝历代，在军粮的探索上面，耗费了更大的功夫。
  军粮需要耐储存，方便携带，还能饱腹。
  生鲜蔬菜就不要想了，军中通常携带粟米，豆类，稻谷，作为主粮。
  再有就是盐巴，好的有些酱，差的就只能用醋布这种要命的玩意。说多了都恶心，真不知道以前的将士是怎么挨过来的。
  张希孟在军中推行了很多改革，其中军粮就是最重要的一项。
  干菜，梅菜，猪油，腊肉，豆子，果干，甚至还包括一点茶叶，岭南产的红糖……就是张希孟凭着一己之力，把军粮提高到了普通家庭吃饭的地步。
  等于是从十八层地狱，拉到了地面上。
  要不怎么说将士们格外尊重张相公呢！
  真是好人啊！
  不过很显然接下来要向草原发起攻击，人烟稀少，民夫跟不上，干菜，腊肉，猪油，甚至是米粮稻谷，都不合适了。
  张希孟听说有一种军粮，是把米煮熟，然后晒干，再煮再晒……反复十次，剩下来的东西弄碎，装进口袋，就能作为军粮了。
  十石稻谷，往往只剩下一石军粮。
  张希孟听着都摇头，经过这番折腾，就算还能吃，也不过只有一点热量罢了，什么营养都谈不上了。
  张希孟觉得要想方便携带，可以伴随士兵，长途奔袭。最好的东西，还是类似锅盔这种大饼，或者是炒面。
  大饼之中，可以混入一些晒干的紫菜海带，提前碾碎了，然后用猪油制作油酥，一起混入面里。
  不用烙饼，而是用铁炉烤制，可以保存时间更长。
  吃的时候，配上熬制的蚝油，涂在饼上。
  蚝油用瓷瓶保存，时间还是很长的。
  如果没有蚝油，或者担心变质，没法携带。就用调制的味精粉……也就是贝类，螺类，海肠，这些东西，晒干碾成的粉，这里面还可以加入食盐，海藻、海带的碎屑。
  吃的时候，用点水溶解就行了，如果有锅，放些干净的水，煮一锅汤，那就更好了，还能吃点热乎的。
  干净的水？
  没有怎么办？
  容易啊！
  张希孟鼓捣过滤盐水的那套工具，稍微改造一下就行，用砾石、粗砂、细沙，再加上些木炭，就能制造一个过滤桶。
  针对不同程度的脏水，进行不同次数的过滤，差不多就能得到可以喝的清水！
  但张希孟把这一套东西摆在大家伙面前的时候，所有人都沉默了。
  包括刘伯温和宋濂，谁要是还敢说张相公不务正业，那脑子纯粹是坏了，更有可能是良心坏了，也可能是二者兼有！
  原来这些看似不起眼的小东西，还真能成为战场利器，克敌制胜，无往不利！
  蓝玉最是兴奋，他一手抓着蚝油瓶，一手抓着过滤桶，脸上乐开了花。
  “有了这个，封狼居胥就更有把握了！只怕当年霍去病也没有咱们装备齐全！”
  确实，有张希孟在，大明的后勤水平提升太大了。
  眼下这几样东西，更是能作为明军直捣大漠的标配神器。
  “张相用心良苦，是我们肤浅，真是惭愧！”宋濂连连躬身。
  “别给我脸上贴金，说实话，我也用不着。”张希孟笑容真诚，没错，他真不需要这么刷声望了。
  “我弄这些东西，确实是为了晒盐，也是为了菜肴更加美味，主要还是落在百姓日用上面。至于对军务的帮助，那是次要的。如果非要说点什么，这就叫军民一体，触类旁通！”
  张希孟再一次语重心长道：“这也是我非常看重技术创新进步的原因。咱们不说别的，贾参政那边，用来治理水患的龙骨水车，弄到咱们这边，能不能用来提起海水？”
  刘伯温眉头挑起，感叹点头，“确实，那个水车能省很多人力。”
  张希孟又道：“如果这些东西有用，能帮着咱们克敌制胜，建立功勋，封狼居胥！是不是文人又多了诗词文章？又能记录历史。所以说军民能放在一起，文武也能密切合作。过去很长时间，文官都太执着于压制防范武人，是时候换个思路了。”
  张希孟语重心长道，这话更是给朱标说的，这位太子殿下若有所思，来北平时间不长，可所见所闻，处理事情的方式，都让他耳目一新。
  一点海蛎粉，就让菜肴变得鲜美无比，这点神奇的东西，还能帮助大军远征，解决士兵吃饭的大事！
  你说神奇不神奇！
  朱标觉得每天都有新鲜的东西可以写，文思如泉涌了。
  朱文正、李文忠，蓝玉，他们全都在筹划着，建立堪比霍骠骑的功勋，哪个男儿能受得了这种诱惑？
  他们很快也都遇到了和霍骠骑一样的问题。
  茫茫草原，一望无际的大漠……要怎么寻找道路，如何准确掏到对方的老巢……霍去病真正厉害的不是战场多么所向无敌，虽然他也很能打！
  霍去病最强的是每次出战，都能准确找到敌人老巢，一打一个准，钓鱼佬永不空军。
  与他相反，就是李广次次迷路，永远都赶不上关键的大战。
  他压根就不是难封不难封的问题，是他的功劳根本不够封侯！
  该怎么办吧？
  咱们也需要向导啊！
  去哪儿找？
  李文忠去找胡商，朱文正去找了关铎的红巾军旧部，至于蓝玉，他最直接，来到了功德营。
  “我想叫十个向导，你去问问吧！”
  也先帖木儿答应，去了不多时，等他再回来，一口气带来了一百多人……大家伙的积极性超出了蓝玉的估计。
  他往人群中扫了一眼，突然目光顿住了，下巴都要掉了。
  铁锅！
  你怎么在这里面？
  你是大元皇帝啊！
  我们是去灭亡大元残部，是去追杀你的子民部下，你知道不？
  “那个蓝将军，一直到和林，我都熟悉，保证比他们强多了，你就带我去吧！我也想出去透透风！”铁锅近乎哀求道。
  －－－－－－题外话－－－－－－
  推荐朋友的新书，很有趣的创意，值得一试