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七零之反派亲娘回城记 第3节

  “这一道牡丹鱼片,是把鱼片切下来,通过包裹面粉,对鱼肉进行一番的捶打,再进行油炸以后,这才摆盘成菜。总的来说,这一道菜非常的费刀工的菜谱,这一道菜,主要讲究一个色字,在我们中国,因唐朝女皇喜爱牡丹花,故牡丹花开富贵之类,都有吉祥祥瑞的象征意义,这一道菜,当年可是很得慈禧太后所喜爱。”
  “原来这些美丽的花瓣,竟然是鱼片?而且这还是一道宫殿菜,那我可要好好品尝了。”
  说着话,米先生拿起筷子,夹起了鱼片。
  米先生吃了鱼片以后,连连赞叹,惊叹不已,显然,他已经被这些菜色惊艳住了。
  接下来,他品尝了鸡蛋花后,又听了奶酪棋盘的典故。
  而棋盘上面的那一局残局棋谱,却深深的吸引了米先生。
  事实上,江厂长也被这一道奶酪棋谱给吸引了。
  在说了奶酪棋谱的规则后,得知要想吃这道菜,需要下棋才可以,只有吃掉对方的棋子,才能品尝那一块棋子,一时,这米先生和江厂长都被新鲜的花样给镇住了,两人开始你来我往下棋!
  最终,这一顿饭吃的非常的尽兴。
  饭后,米先生道,“我本来对留在贵国毫无兴趣,毕竟我的族人在先前的岁月,曾经遭遇过一些不好的事情,不过,江先生,江夫人,从这一顿饭,我看出了你们的诚意,这样吧,我答应你们,我可以留在贵国半年,对你们的工程师进行技术指导。”
  “米先生,那可真是太好了。”
  原来眼前的德国男人是江县长特邀的外国机械技术的专家,国内正处于发展期,很多技术跟不上去,江厂子为了能把人留下来,可以说是煞费苦心了。
  而米先生呢,其族人在清朝的时候,就是国内的富商,因其富有,曾多次资助大量的物资以助国内,政策动荡,米家部分族人移民国外,而留在国内的族人,在那动荡的十年,却没能熬下去。
  其中,米先生的生父就是在那动荡的十年去世的。
  而这次米先生借着国内采购德国机械设备,需要技术指导的机会回过,其主要目的,是为了寻人。
  不想,却得到了江厂子的热烈邀请。
  米先生吃得非常尽兴,不由道,“不知是哪位大厨做的菜?能否见见!”
  江夫人含笑道,“这位大厨,可会让米先生大吃一惊!”
  说着话,江夫人去把张大芳喊了过来。
  张大人见江夫人招待的外宾要见自己,心里也是极为惊讶的,当即,她跟着江夫人走了过来。
  在江夫人为两人做了介绍以后,米先生一脸的惊讶。
  米先生原名叫米西林,身高目测有一米八了,整个人看着有些清瘦,似带着德国人的精明和傲慢,原本他有些漫不经心的态度,不过,在看见年轻貌美的张大芳的时候,他的眼睛还是不免顿了顿。
  “张小姐,这三道宫廷菜,都是你做的?”
  “是的,米先生。”
  这位看着斯文的,脸色有些苍白,但是非常英俊的米先生,当即拿出一叠美元,道,“非常好,我能让人拍一张照片带回去,给我爷爷看看吗?我想,我爷爷一定会非常高兴的。”
  “当然可以的,米先生!”
  最终,在米先生的强烈要求下,张大芳收下了米先生递过来的小费,而米西林随行带着的助手,则为众人拍了一组照片。
  其中,着重拍了宫廷菜。
  米西林的爷爷曾经在多年以前,吃过鸡豆花这道宫廷菜,一直念念不忘,米西林此次回国,也是为了讨好其爷爷。
  这位米先生出手,是真的大方。
  而眼前的这一桌子的菜,在其中起到了部分作用,米先生见人家过拿招待皇帝的宫廷菜招待他了,他一时感动,答应留下半年做技术指导。
  事后,江厂子送米先生去住处,江夫人则留在饭店酬谢张大芳。
  江夫人握住张大芳的手,道,“张同志,这可真是太感谢你了,你可帮了我的大忙了。”
  张大芳听了这话,忙道,“江夫人你客气了!”
  江夫人见她态度落落大方,越发喜欢,不由道,“雷大厨,你们国营饭店还缺人吗?不如把张同志这样的大厨招进来?”
  雷大厨自然不敢得罪江夫人,忙道,“我自然是极愿意张同志这样的人才来我们国营饭店的,只是我们饭店暂时没有名额啊!”
  江夫人也就随口一说,听了这话,只好道,“那你好好留意,等有招工信息了,必须得把张同志这样的人招进来才行。”
  “是,是,您说的是。”
  江夫人转头拿出二十元钱,一大叠的票据来,递给张大芳道,“张同志,你可帮了我的大忙了,这是你置办宴席的酬劳,请你务必拿着。”
  张大芳没有推辞,道,“多谢江夫人!”
  江夫人又道,“张同志你住哪里?以后再有宴席,你接不接这样的席面?”
  张大芳虽然没有得到国营饭店的工作,可是有再接席面的机会,自是大喜,忙道,“自然是愿意的。”
  “那好,下次再有席面需要,我再找你!”
  当即,她留下了张大芳的家庭住址,这才急匆匆的走了。
  4. 第4章 煮麻花  另外一边,雷大厨倒是……
  另外一边,雷大厨倒是挺不好意思的,刚好饭店里有些肉包子什么的,他忙打点出来拿给张大芳,道,“张同志,这些东西,都是剩下的,都会处理掉,你要不嫌弃,都拿去给孩子做宵夜。”
  张大芳见他眼神清正,是真的想要给她,她也就接下了,道,“谢谢雷大厨!”
  雷大厨道,“今天有幸见到国宴菜的做法,受益不浅,我还要感谢张同志呢!”
  “雷大厨客气了。”,张大芳和他客套了几句,便打算离开,雷大厨看了看四周,低声道,“张同志,真是对不住,不是我不招你进来,实在是我们国营饭店的名额是满的,这样,过一阵,可能要招一个小工的名额,如果你不介意,到时候我就推荐推荐你!”
  这个时代的人还是多朴实的,雷大厨见识了张大芳的厨艺,对张大芳非常客气。
  张大芳忙对他道了谢,这才带着孩子回到了招待所!
  等回去以后,她找招待所的服务员借了炉子蒸了一下包子,又把包子分给对方一个,在对方的感谢之中,这才和两个孩子开始吃包子。
  两个孩子长这么大,就没吃过包子,此时吃着包子,也是满目的高兴,幸福得眼睛都眯了起来了。
  “妈妈,你真厉害,妈妈可以做那么好吃的菜呢!”
  “等回头,我买点肉,也给你们两做好吃的。”
  “嗯嗯!”
  两个孩子脑袋如小鸡啄米,高兴不已。
  “妈妈,我也要吃那个花花!”
  “好!”
  “妈妈,我也要吃那个鸡豆花!”
  “好!”
  张大芳看着自己的两个孩子,是怎么看怎么爱,母子三子拥抱在一起,吃饱喝足,终于睡下。
  到了第二天,那一位谢逊同志一大早就赶过来了。
  母子三人下楼的时候,刚好就看见了高大的谢逊站在了一旁,显然已经等候多时了。
  张大芳道,“谢逊同志,你好!”
  谢逊点头,“你好!张同志,我现在送你去车站吗?”
  张大芳道,“我想先给两个孩子买块布做衣服,等买好布再去坐车!谢逊同志,如果你有事就先去忙吧!”
  两个孩子穿着补满补丁的衣服,而且现在已经到秋天了,天气一天比一天凉,张大芳得给孩子置办厚棉袄。
  谢逊听了这话,看了看两个孩子,道,“你要买布?”
  “是啊!如果能在供销社买点棉花就更好了!”
  谢逊道,“有一批瑕疵布,可能没那么好看,但是不要票,价格比供销社便宜,你要买吗?”
  “啊?要,要的!”
  “那行,你跟我来。”
  当即,谢逊带着张大芳穿过一条街,来到了县城的供销社后门。
  在后门,好几个工人正在进进出出搬运东西,谢逊朝着里面喊了一句,一会儿,一个青年男人从里面走了出来。
  男人对着谢逊就是一个拳头,“老谢,竟真是你!”
  “老张,在忙?”
  “忙啥?我转业以后,每天就呆在这个库房,闲得发慌。”
  谢逊就道,“你这里有瑕疵布和棉花吗?我一个朋友想给两个孩子弄点做衣服。”
  “哎哟,老谢,你这可找对人了,我这库房,还真有一批瑕疵布,不过棉花倒是难弄了一点,只能给你这个朋友一小部分。”
  “那也行。”
  当即,他带着谢逊和张大芳走了进去。
  一旁的库房,老张在里面翻翻找找,搬出来一捆棉布,这棉布是红色带小碎花的花布,看着特别喜庆,也就一些边角有些地方印染出了别的花色来。
  “这个布多少钱?”
  老张随口道,“这一匹布,给一块钱就行!”
  张大芳听了这话,就知道自己是粘着谢逊的光了,这么一大匹布,虽说有些花色没有印染好,但是乡下人家根本不讲究这个,就这么一大匹布,可是可以裁剪不少的衣服了
  当即,张大芳就要了。
  老张又从里面提了一个麻袋的棉花出来。
  “这玩意紧俏,只能匀出这么一点来。够用吗?”
  其实老张身后的供销社仓库,还有不少同样的麻袋,但是张大芳不是个贪心的,忙道,“够了够了,太感谢了,这么多棉花,除了给两个孩子做一身棉袄,还能给他们两做一床新的小被子。”
  这可真是意外之喜了。
  要知道了张大芳早就想给两个孩子弄棉袄了,可是一直弄不到棉花。
  老张听了这话,倒是真心实意笑了一下,道,“这个棉花,也给一块钱吧。”
  张大芳拿出一块钱给老张,那一袋子的棉花就是她的了。

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