山八珍
呵呵, 真的吗？吃了会变白骨这么玄幻？你莫不是在驴我？俞善的表情一下子就变得十分一言难尽……
俞小五见她不信，怕她真的捡回去吃, 非常尽责的一脚下去, 把面前一棵伞裙洁白如玉，长势正好的竹荪踩了个稀巴烂！
俞善简直内心泣血尔康手：……小五哥你脚下留钱！！！这是竹荪，山八珍之一, 又是四珍之首, 不管怎么排，它都营养丰富, 滋味鲜美, 关键是富贵人家都喜欢, 它能卖钱啊啊啊！
俞小五一脸正义的振振有词：“这东西毒着呢, 我不踩死它, 过一两个时辰它也会自已倒地溶化了, 你说说，这白骨伞毒得连自己都能溶掉，毒性得有多大！”
俞善暗自吐槽：那是因为人家身娇肉贵, 对环境要求苛刻, 一旦绽放不及时采摘, 当然会自溶腐化。
俞小五见俞善一双杏眼瞪得圆溜溜的, 还是一脸的可惜, 忍不住语重心长的开导她：
“善姐儿啊, 有道是不听老人言, 吃亏在眼前。这菌子闻着虽然香，可闻一闻就会让人头晕眼花，别说吃了。好多年前, 咱村子里有一家子就是采了这种菌子吃, 险些连命都没了。”
俞小五说着指了指旁边的另外一丛：“你瞧，这种叫黄骨伞，伞裙是鲜黄的，虽然颜色不一样，没有这白骨伞毒性大，可还是照样吃不得。咱们不差这一口菌子啊，一会儿我把我采的蘑菇分你一半。”
“谢谢啊……”俞善对这份慷慨的好意简直无言以对，她顿了顿：“小五哥，我是认真的，这种菌子叫竹荪，是一种很名贵的山珍，它不仅能吃，而且城里还卖得非常贵！”
俞善把“非常贵”这三个字说得非常重，希望能引起俞小五的注意。
可她解释了半天，俞小五还是半信半疑：“那为啥村里老人们都说，以前吃过这种菌子的人都中毒了啊。”
俞善走到一棵伞裙初初绽开的白色竹荪面前，蹲下来轻轻捏住上面的乌黑的菌盖，稍一用力就摘了下来，她把那菌盖递到俞小五面前：“你看，有毒的是这菌盖，只要摘掉它，剩下的白色部分是可以食用的，而且味道还很鲜美呢。”
俞小五张张嘴还想再说什么，俞善只用一句话就把他要说的全部堵了回去：“府城大酒楼里一碗竹荪鸡汤能卖四十文，里面最多只放了两棵竹荪。”
“嘶……”俞小五闻言倒抽一口凉气，要真是如果，刚才自己那一脚岂不是生生踩没了许多铜板？
他心疼的照着踩过竹荪的那条大腿“啪”就是一巴掌，简直恨不得时间可以倒流。
俞善忍住笑，又指了指那黄色的竹荪：“这种鲜黄色的又叫杂色竹荪，确实是有毒的。”
俞小五终于找回一点面子：“嗯嗯，我就说嘛，老人们的话总是有道理的。”
“但是……”俞善一个大喘气接着说道：“黄裙竹荪它是一味中药，主燥湿杀虫，能治足癣，止瘙痒。嗯，简单的说它能用来治脚气。”
俞小五眼都直了，直白的概括道：“意思是，它也能卖钱？”
“说的没错。”俞善赞许的点点头：“黄裙竹荪虽然不能吃，可卖到中药铺里，估计价钱也不会太低。”
俞小五眼睛开始发光了。
他扭脸望着连绵了一整座山头的竹海，天知道这里面长着多少竹荪，村里人都说它有毒，从来没有人想过摘来吃，更别说拿到外面去卖钱了。
要不是今天善姐儿告诉他，他们还会继续让这所谓的山珍白白烂在山里无人知晓，那烂掉的是菌子吗？那是白花花的银子啊！
俞小五曾经听自家童生爷爷说过一个文气的词，叫暴殄天物，现在根本不用先生教，他无师自通的深深明白了这个词代表的意义。
俞小五激动的搓着手：“那还等什么？赶紧叫大伙回来摘啊，这白骨……不是，这竹荪只要开了伞，不摘下来没一会儿就倒地化掉了。”
俞善示意他稍安勿躁：“小五哥，竹荪好摘，可是不容易保存啊，鲜竹荪即便摘下来，只不过几个时辰仍然会腐化的，除非马上把它烘干，拿干货出去卖才是正理。”
俞小五一听觉得有理，村里不是没有小孩子贪玩摘过这竹荪，的确是没过多久就会腐化，被大人发现了，还会因为不听话玩毒菌子而捎上一顿打。
可这烘干怎么弄？各家各户都是土灶，怎么烘？难道为了几个菌子家里不开火做饭了？没有这条件啊。
俞善适时提出她的建议：“小五哥也知道我有个庄子，庄上正好有可以烘干的地方，如果你愿意，不如让孩子们采来这竹荪，我按鲜菌子的重量照价收了，再自家烘干拿去卖。”
俞小五第一个反应就是：这买卖做得！
他整天领着孩子们在村子四周爬山涉水的，可不止是玩耍那么简单。
有时候运气好逮到野味，或是摘到口味好的果子，还有就是春夏时采到的菌子，要是品相好，份量大一些就会拿到镇上去卖，得了钱再按贡献来分，这一套俞小五他们简直是熟门熟路。
俞善说得有理，光靠他们是没办法烘干的，鲜竹荪拿到镇上去卖，几个时辰内卖不完就烂掉了，也是白白浪费，不如听俞善的意见，直接卖给她。
这样有什么风险也是俞善担着了，对他们来说虽然赚得少些，却是旱涝保收的好事。
精明的小五哥只一会儿就想明白了，他欣然同意道：“行啊，这事儿简单，我就能做主答应你，就是这个价钱该怎么算呢？”
俞善掂了掂手中刚摘下来的鲜竹荪，又递给俞小五：“我估摸着，十个鲜竹荪就有一斤重，但是这东西水分极大，如果烘干的话，至少也要三百只干竹荪才有一斤重，送去县城卖，大概能卖上一两银。”
“这么值钱？”俞小五忍不住匝舌：“城里的有钱人可真会吃。”
俞善心想，这是继“城会玩”之后的“城会吃”吗？
不过她还是要辩白一句：“即便不谈营养如何，竹荪的味道脆嫩爽口，很是浓郁，用来做菜真的很提鲜，等下次我请小五哥和孩子们一起，到庄上尝一尝竹荪宴如何？”
“那感情好啊。”俞小五笑眯眯的答应了：“交情归交情，价格可是不能少啊。”
俞善：“……那是自然。不如咱们先来谈谈价钱吧，小五哥打算以什么价格卖给我呢？”
俞小五神色一正：“善姐儿，等我算一算哈。”
说着，他又蹲在地上，照旧拿起一根树枝写写画画算了起来。
俞善上次就有些好奇他是怎么算的，见俞小五算得专注，悄悄走到他身后看了起来。
只见俞小五先是画上十个点算做一堆，代表十只鲜竹荪；然后他用一个圈把这十个点圈起来，又一个一个的画圈，画到三十为止，这就是代表三百只竹荪了。
接下来他的动作，俞善就看不懂了，就看见俞小五拎着树枝，在每个圈上点着，嘴里念念有词不知道数些什么，总之过了好半天，俞小五才犹犹豫豫的抬头问俞善：
“善姐儿，这鲜竹荪一斤就能卖三十三文啊，就十个就能卖上三十几文，那我刚才一脚踩下去，就等于踩没了三文钱啊。”
大哥，你还没忘记那棵竹荪吗？你们年年让这么多竹荪白白烂掉也没见你心疼成这样啊？
俞善抚额：“小五哥，你看看这漫山遍野的，多少个三文钱啊，别惦记了啊。你打算多少钱一斤卖给我？”
俞善问这话也有几分故意在里面，她也想看看俞小五知道了竹荪的真正价值，会开上个什么样的价钱。
俞小五谈起生意来，很是正经：“善姐儿，若是没有你提醒我们，可能我们真的永远都不知道这竹荪能卖大价钱。不过人情归人情，生意咱们还是要正经谈的，这不是我一个人的事，我不能拿这个卖人情给你。”
俞善也正色回答他：“这个我自然是知晓的。”
“那就好。”俞小五不经察觉的微红了脸，他还是觉得有些惭愧：“这样吧，一斤鲜竹荪我们卖十五文。”
俞善挑了挑眉头：“你想清楚了？刚刚的价格我报给你了，这可是便宜了一倍啊。”
俞小五十分坚定的点头确认道：“菌子这东西干的很不压称，我估摸着三百个也不一定能烘出一斤来，虽然说不能卖人情给你，可总不能叫你吃亏吧。再说你还得负责烘干，那人手、柴薪不都得花钱吗？这东西叫成本，我懂。”
他停顿了一下又神色苦涩的说：“善姐儿你是做大事的人，你去卖，肯定比我们去卖，更能卖得上价钱。我们这一看就是乡下人模样，年纪也少，别说去县城，就连去镇上卖东西，人家都会压我们的价。”
俞善看着俞小五的模样，就知道以前这种事情应该是时有发生。
俞小五做事大方，俞善倒不好叫他太过吃亏了：“那不如这样，今天你们先按十五文一斤的价格卖给我，我回去试着烘干一批，等称了重量，算过成本，咱们再来算算到底什么价格更合适，你看成吗？”
俞小五明亮的笑了：“我看成！”