第九十四章 牛蛋

  “您看用什么样的布料比较好，一会我让大伯再去一趟镇上，顺便买一些别的东西回来。”孟倩幽问。
  孟氏回道：“用粗布就行，既结实又省钱。”
  孟倩幽拿了一些银子，走到旧屋的院子里，对正在清理下水的孟大金说道：“大伯，您还要再去一趟镇上，买些粗布和精肉回来。”
  孟大金洗干净手，接过银子，详细的询问了需要买什么样的粗布，二话没说赶着牛车就走了。
  “中午您在镇上买些东西吃了再回来。”孟倩幽在后面说道。
  孟大金挥挥手，示意自己知道了。
  中午放工的时候，孟倩幽拜托几个女人去问一下他们介绍的几个女人愿不愿意过来上工，如果愿意，下午就跟着过来。
  几个女人欢喜的快步走了。
  孟倩幽拿出一盒点心，交给孟大金家的：“大伯母，您把这盒点心给奶奶拿回去吧吧，告诉她，等忙过这一段时间，我爹娘就把她接过来住一段日子。”
  孟大金家的接过，感动的说道：“幽儿，谢谢你没有和你奶奶计较，其实她一直很自责，觉得那天对你们太过分了，怕你们和她产生了隔阂，现在好了，你奶奶心里总算是踏实了。”
  “奶奶想多了，无论怎样我们都不会怪她的。”孟倩幽说道。
  “那就好，那就好。”孟大金家的一连声说道。
  刚吃过午饭，来领工钱的人就已经在外面等着了。孟二银一人发了五十文的工钱，人群却迟迟不肯散去。孟倩幽按照孟二银说的，叫了八个大汉出来，发现都是体格健壮，浑身有劲的人，满意的点头。对几人说道：“我有个比较累的活计，就是每天不停的切肉、剁肉，一天五十文钱，不知道你们几个愿不愿意过来上工。”
  “愿意！”“愿意！”几人争先恐后的回道。
  “好，你们留下。”孟倩幽说道。
  其余的人羡慕的看着他们。
  孟倩幽将几人领进旁边的院子里，让几人搬些青砖在新盖的工房的一侧搭了两个五米长的台子。
  孟氏过来喊她，说新找来的几个女人都已经来了，让她过去看看行不行。
  孟倩幽嘱咐几人一定要将台子搭结实了，才随着孟氏来到旧屋的院子里。
  几个陌生的女人拘谨的站在那里。见孟倩幽过来，全都期盼的看着她。
  孟倩幽打量了一下，发觉这几个人都透着一股干净利索的劲头，便点头说道：“想必他们都给你们说过了，活计不累，但是很脏，一天二十个铜板。想干的就留下开始干吧。”
  几个女人麻利的蹲下身子，挽起袖子就学了起来。
  孟大金拉着满满的一牛车东西也回来了。
  孟倩幽对孟氏说道：“娘，粗布买回来了，您和大伯母和三婶按照我画的样子把衣服做出来吧。”
  孟氏点头，领着两人来到新房里，拿着图样让两人看过后，就把买来的粗布全部裁开，三人赶制起了工作服。
  孟倩幽接着对王婶说道：“王婶，这边的事情就全交给你了，全部清理完以后您再喊我。”
  “放心吧，都是利落人，绝对出不了差错。”王婶保证。
  孟倩幽招呼孟二银：“爹，您和三叔把肉抬到工房里去吧，我们到那边做一些新鲜的吃食。”
  两人把肉抬到工房里新搭的台子上。
  孟倩幽又让孟二银找个几个案板和几把菜刀过来。才对几个发愣的大汉分配了任务。每人一块不大不小的肉，切开以后完全剁碎，越碎越好。
  几个大汉挽起袖子，挥舞着双臂卖力的剁起肉来。
  孟倩幽去院中拿了一些肠衣进来泡在干净的水盆里，又回屋拿了一些自己配好的调料出来。
  这一切做完，大汉手中的肉也全部剁成了碎末。
  孟倩幽把肉分放在了三个盆里，每一个盆子倒入不同的调料，让没有剁肉的大汉使劲的搅匀。
  这几个大汉没有分配到剁肉的任务，一直惶恐的站在一边，唯恐不再雇用他们，如今听到让他们搅拌肉馅，欣喜若狂，按照孟倩幽的吩咐朝着同一个方向快速的搅拌起来。
  很快肉馅搅拌好，孟倩幽拿起一根肠衣想往里面灌搅拌的好的肉，这才想起根本就没有灌肉的工具，着急的问道：“爹，咱家有没有漏斗呀？”
  孟二银不解的问道：“漏斗是什么？”
  孟倩幽用手比划了一下：“就是这样的一种工具，有了它，我们才能把肉灌到肠衣里去。”
  孟二银依旧不明白，看向孟大金和孟三铜。两人也摇头。
  孟倩幽有些泄气，真要没有漏斗，腊肠就做不成了，自己这一段时间以来的辛苦也就白费了。
  看女儿的神情有些沮丧，孟二银心疼的说道：“非得要用你说的漏斗吗？用别的东西代替不行吗？”
  孟倩幽神情一亮，对呀，没有漏斗自己可以想办法做一个呀。可这个时代没有塑料，用什么东西做比较好呢？孟倩幽陷入了沉思。
  工房里一时没有了声音。几个大汉都期待的看着孟倩幽，希望她可以想出办法，自己千万不要失去这份工。
  想了半天也没有想出好的替代塑料的办法，孟倩幽叹息一声，看来自己真的要放弃做腊肠了。
  几名大汉的心随着这声叹息声颤了颤。
  一名大汉鼓足勇气，试探的说道：“我有一个办法，可以将肉灌进去。”
  “什么办法？”孟倩幽惊喜的问道。
  大汉蹲下身，将肠衣翻了过来，慢慢的将肉放到里面，放一些，就将肠衣翻过去一些，慢慢的将整根肠衣全部装满了肉馅。
  “你是怎么想到这个方法的？”孟倩幽惊喜的问道。
  大汉挠挠头，红着脸说道：“我自己想出来的。”
  “爹，奖励给他五两银子。”孟倩幽高兴的说道。
  孟二银掏出了五两银子：“二良哥，谢谢你帮了大忙。”
  二良双手颤抖的接过银子。
  孟倩幽对其余人说道：“以后你们有什么好方法也可以说出来，只要对咱们的生意有用处，都会有奖励的。”
  几人点头。
  孟倩幽用大汉教的方法，试着做了一根腊肠，速度虽然缓慢了些，做出来的却和现代做出来的一模一样。心中高兴，让所有人按照刚才的方法将调好的肉馅全部装完。晾晒到院子里。
  做完这一切，孟倩幽对几名大汉说道：“今天就先做这些吧，你们回去好好休息，明天早上早点来上工就行了。”
  几人点头。走出工房，高兴的回家去了。
  孟倩幽对孟三铜说道：“三叔，以后这工房里的所有事情就交给你了，每天剁好肉后，你到我手里来拿调料就行了。我明天再找几个人过来帮你。”
  孟三铜急忙摆手：“这可不行，我只会干活，哪里会管的了这些。”
  “三叔，你总要学着点，以后咱家的生意会越做越大的，我总不能去外面找人来吧。”孟倩幽说道。
  孟三铜一咬牙：“好，我试试！”
  “三叔一定能行的。”孟倩幽鼓励道。
  安排好一切，孟倩幽想到屋里看看孟氏他们的衣服做的怎么样了，却发现孟中举神情似惊似喜的坐在院子里。有些奇怪，走上前问道：“爷爷，您在想什么？”
  看清面前的人是孟倩幽，孟中举异常兴奋的说道：“幽儿，逸轩这孩子太聪明了，所有的文章我讲过一遍他就全部记住了，这么多年我就没有见过这么聪明的孩子！”
  孟倩幽有些不相信，孟逸轩跟着牛氏夫妇的时候，连饭都不让吃饱，更别说让他进私塾了，现在他已经九岁了，早已经过了学东西的最佳年龄，怎么可能孟中举讲过一遍的文章他都能记住？
  见她不相信，孟中举叫出孟逸轩，让他背诵自己这两天讲过的文章并说出注解。
  孟逸轩偷偷看了孟倩幽一眼，见她正目不转睛的看着自己，心中暗喜，大声的背了出来。
  孟中举摸着胡须不住的点头。
  孟倩幽知道他全部背对了，暗暗心惊，这孩子的记忆力也太好了。
  孟逸轩背完，渴望的看着孟倩幽，希望她能夸奖自己几句。
  孟倩幽装作不在意的说道：“这算什么？三天之内将这部诗经全部记住的人才算聪明。”
  孟逸轩有些失望，黯下了神情。
  孟倩幽挑了挑眉：“如果有人真的记住了，我可是有奖励的。”
  孟逸轩惊喜的抬头，大声的说道：“我能记住。”
  孟倩幽摇头：“我不相信。”
  孟逸轩有些着急，拽着孟中举的胳膊说道：“爷爷，你快点教我，三天之内我一定会记住。”
  孟中举也想知道孟逸轩究竟有多聪明，便点头答应。
  孟倩幽就不再理会，转身进了屋。
  孟氏三人已经做好了几套衣服，见孟倩幽进来便笑着说道：“幽儿，快过来看看，我们几个做的对不对。”
  孟倩幽上前，展开一件做好的衣服，看到了做的和自己画的一模一样，又拿起帽子和口罩看了看，满意的点头：“娘，大伯母、三婶你们几个做的太好了，和我要求的一样。”
  几人松口气，孟大金家的说道：“这衣服太简单了，比我们平常穿的衣服要好做的多，这半下午就一人做了三件，估计等到晚上，一人能做五件。”
  “辛苦大伯母了和三婶了。”孟倩幽感激的说道。
  孟大金家的笑着回道：“咱们是一家人，多忙活一些是应该的。”
  孟倩幽坐在椅子上：“我想和大伯母和三婶商量一件事情。”
  “还商量什么，有什么事情你直接做决定就行了。”孟三铜家的大方的说道。
  孟倩幽郑重的说道：“咱家的生意以后会越来越多的，招的人也越来越多，我们不能再像以前一样一盘散沙了，要有自己的规矩，所以大伯母和三婶以后以后在吃食的制作上要严格的监督他们，不能有一点的不干净。”
  孟大金家的孟三铜家的互看一眼，脸上的笑容淡了下来。
  孟倩幽接着说道：“我知道你们觉得都是一个村里的人，经常打交道，让你们监督他们，你们会觉得不好意思，拉不下脸面。可是大伯母。三婶。”孟倩幽加重了语气：“如果我们不这样做，我们的生意永远都不会做大，我们家永远不会成为像吴大财主那样的有钱人。”
  三人瞪大眼睛，不敢相信的看着她。
  “我不是开玩笑。”孟倩幽重重的说道：“只要我们全家人齐心协力，过不了几年，我们家一定会成为像吴大财主那样的人家的。到那时我们穿绸缎的衣服，出行做马车，还有丫鬟伺候，再也不会因为生计而发愁。”
  “那我们不就成了地主老财了？”孟大金家的问道。
  孟倩幽点头：“比地主老财还要好。”
  孟大金家的一拍大腿：“就按幽儿说的做，以后咱也尝尝做地主老财是啥滋味。”
  几人哈哈大笑。
  “你来我们家做什么？”孟杰的声音从院子里传来。
  孟倩幽闻声来到外面，一个小男孩拿着一块点心怯怯的站在院子里，看见孟倩幽出来，吓得“哇”的一声大哭起来，边哭边喊：“我要哥哥，我要哥哥。”
  孟倩幽刚要上前问一下，看看是谁家的孩子走错了家门，孟逸轩却从屋里跑了出来，抱着小男孩问道：“小弟，你怎么来了？”
  孟倩幽止住脚步。
  看见孟逸轩，男孩止住哭声，抽抽噎噎的说道：“哥哥，你怎么不回家？我可想你了？”说完，将手中的点心送到孟逸轩的嘴边：“这是爹娘买的点心，可好吃了，你吃。”
  孟逸轩将点心拿开：“哥哥不吃，牛蛋吃吧。”
  男孩固执将点心放在他的嘴边：“哥哥吃，吃了以后就不生病了。”
  孟逸轩咬了一小口，男孩的脸上露出纯真的笑容，拉着孟逸轩的手说道：“哥哥，走，我们回家。”
  孟逸轩没动，对男孩说道：“小弟，这里以后就是我的家了，哥哥不回去了。”
  男孩不依，使劲的拽着孟逸轩的手往外拉：“不嘛，不嘛，哥哥跟我回家。”
  牛氏匆匆赶来，看到男孩正拉着孟逸轩的手，大步上前抱起男孩，宠溺的说道：“蛋儿呀，你怎么跑到这里来了，娘到处都找不到你，差点吓死了。”
  男孩哭着说道：“我要找哥哥，我要哥哥回家。”
  牛氏小声的安抚着：“不是告诉你了吗？他不是你的亲哥哥，他只是爹娘抱来的孩子，现在这个白眼狼不再回家多好，再也不会有人偷吃你的好吃的了。”
  “那不是哥哥偷的，那是我给哥哥吃的。”男孩反驳道。
  牛氏急忙哄道：“好好好，是我们家蛋儿给他的，我们家蛋儿是一个好孩子，走，跟娘回家。”说完，抱着男孩就快速的往外走。
  男孩不依，在牛氏怀里冲着孟逸轩伸出双手：“我要哥哥抱着回家。”
  牛氏有些不耐烦，呵斥男孩：“你怎么这么不听话，不是告诉你了这个白眼狼以后和我们没关系了吗？”
  男孩又大哭起来，哭声渐渐远去。
  孟逸轩眼眶有些微红，看着孟倩幽小心地解释道：“小弟是我看大了，有些离不开我。你别在意。”
  孟倩幽冷哼一声：“我说这孩子怎么没被牛氏夫妇养歪呢？”
  孟逸轩没有说话。
  孟倩幽接着说道：“以后他愿意过来找你就过来吧。”
  孟逸轩惊喜的道谢，高兴的说道：“小弟很乖的，不会捣乱的。”
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