83 黄焖羊腿
周氏忍不住气道:“山阳,你的事你自己一点都不急,这可是给你解毒,你能不能上点心!”
“哦。我会上心的。”赵山阳笑眯眯望了媳妇一眼,然后就没然后了。
周氏气不打一处来,直接跟王浩道:“你这就去把你媳妇制的解毒药取来给你师长吃。”
王浩自是一口答应,从李青青嘴里得知放药的地方后,立即返回王村。
这边赵山阳还老神在在的问道:“李氏,我的毒解了是不是能喝酒?”
周氏哭笑不得的指着赵山阳跟李青青道:“你听听他说的话!”
李青青微笑答道:“毒素排完七日后才能喝酒。”
正是因为赵山阳的心这么宽,所以当年救人失去科考的机会能心态很好的面对,还能保持助人为乐的心。
赵山阳继续问道:“我的头发能长浓密吗?”
“保养的好,还有机会。”
“我有时会耳鸣,这是体内有毒素的原因?”
“师长,造成耳鸣的原因有很多,刚才我给你把过脉,我觉得多半是毒素引起的,比如你吃了发物后就可能产生耳鸣。发物就是蘑菇、鲤鱼这类的吃食。”
“对。你说的很对。我喜欢吃蘑菇、鲤鱼,十次有几次吃过后就会耳鸣。”赵山阳恍然大悟。
周氏听李青青说的头头是道,这就意味着李青青能解赵山阳的毒,不由得有些激动的道:“你的医术这么高明,我们在花沟村竟是没有听说。”
“我听说过。”赵山阳不是整天呆在家里的秀才,他喜欢溜达与村民聊天,还喜欢爬山锻炼身体。
这下赵家四兄弟都好奇起来,不过,只有最小的赵明志开口问道:“爹,你都听说了什么?”
“他们说过了青鱼镇不远处有户人家出了个女神医,能把死人救活。”赵山阳忍不住笑道:“还说那女神医朝水里的尸体吹一口气,尸体就睁开眼睛活了。”
李青青忍俊不禁,“这可不是我,这是妖精。”
她想起来了,之前她用人工呼吸法救过一个溺水的小女孩。王村离花沟村不到十里路,事情就被谣传成这样。
众人哈哈大笑,还道妖精不救人只吃人。
“就是他们说的十分玄乎,我觉得这事不是真的。”赵山阳到现在也没完全相信李青青医术高明。他觉得李青青应是有娘家解蛇毒、虫毒的土方子而已。
长子赵长空正在发育期,有点鸭公嗓,道:“娘,我去把今天要吃的蘑菇洗了,其余的晒干冬天吃。”
二儿子赵冬升要去厨房帮忙做饭,李青青让他去休息,把他欢喜的叫道:“谢嫂子!”
王浩去取药的功夫,周氏跟李青青继续做饭。
赵家的伙食一直不错。
这几天家里一直有客人,有猪肉、鸡蛋,还有一条羊腿。
“咱们湘城的羊肉膻味比较重,我做的羊肉不好吃,你做的羊肉好吃吗?”周氏话毕又觉得不该问李青青。
羊肉的价钱比鸡肉都贵,更比猪肉贵多了,村里的村民连猪肉都吃不起,怎么舍得吃羊肉。
谁知,李青青微笑答道:“师母,要是你家里有烤架,我可以做烤羊肉。”
“没有烤架。”周氏想到的了赵山阳去开诗会,县令大人家的厨子用烤架烤鹿肉。烤架一般人家哪里有啊。
李青青问道:“那有酒吗?酒能去掉羊肉的一些膻味,羊腿肉黄焖,羊骨炖汤,再放点大蒜、芫荽(香菜),膻味就更少了。”
“酒有的。黄酒。”周氏想到什么,道:“你师长不能吃酒,可是他爱吃羊肉,很爱吃,胜过吃鱼。”
“师母的心真细,对师长真好。那就不放酒。那有花椒吗?”
“有。花椒家里多的是。”周氏疑惑问道:“咦,花椒不是用来发汗治伤寒的吗?”
“花椒到我这里就是一种调料。”
周氏为了能让赵山阳吃上膻味不重的羊肉,竟把家里备的所有的药都拿出来让李青青挑选。
“花椒、香叶、八角,不错,有这些羊肉做出来更好吃。”李青青将每样取了一点点,就让周氏收起来,然后又提出要姜、芫荽。
周氏就打发小儿子去同村的亲戚家要点姜、芫荽,又自己剥了半碗大蒜。
今天午饭的主菜是黄焖羊肉、剁辣椒草鱼、粉蒸肉,副菜是蒜蓉炒空心菜、素炒豆角、剁辣椒炒鸡蛋、蘑菇炒肉片,凉菜是黄瓜拌木耳、炸花生米,汤是羊腿骨汤,主食自然是大米饭。
这样就是九菜一汤,正好十全十美。
李青青掌勺,周氏给她打下手。
三道主菜都是周氏从未吃过的,她站在一旁看李青青有条不紊的做出一道道色香味俱全的菜,心里暗道:王浩真是有福气,娶了这么能干聪明的李氏。要是我儿子也有这样的福气就好了。
两个女人用了不到一个时辰就做出一大桌香喷喷丰盛的饭菜。
饭菜刚好,王浩就进门了,他一路都是小跑,速度还不慢,权当锻炼身体。
“王浩,你来回跑着做甚,我没那么急。”赵山阳吃了药粉,还砸吧了两下嘴巴,蹙眉道:“真苦。”
周氏嗔怪道:“废话,良药苦口。”
李青青嘱咐道:“解毒药得连续吃三天,三天后,我再来给你复诊。”
“好。”赵山阳随意答着,眼睛瞟向桌子上的菜,这么多好吃的菜,看上去比县令大人家招待的饭菜还好,味道应该也更胜一筹,特别是红通通的鱼,还有肥瘦相夹的羊腿肉,真是诱人之极,问道:“现在我可以吃饭了吗?”
李青青微笑道:“当然可以。”
两个小女孩欢喜的拍手道:“哦,吃好吃的了。”
李青青做的黄焖羊腿里面放了一根红萝卜,这样菜的色泽很诱人,营养更加丰富,因为没有放酒,就有微微的膻味,连从来不吃羊肉的赵家四兄弟都吃了好几筷子,更别说很爱吃羊肉的赵山阳,他更不得把这道菜包圆。
剁辣椒草鱼在所有菜当中品相味道都最好。六、七斤的草鱼做成的菜竟然被吃光了,连汤汁都被赵家四兄弟拌进米饭。