125、制作香胰子
125、制作香胰子
吃过晚饭,沈月儿就迫不及待挽起袖子,开始制作香胰子。
沈星儿也是满脸的兴致,跟在沈月儿身后;“姐,我能做什么?”
“你帮晾干的花瓣用细棉布包起来,拧出花汁来。”
沈月儿想了想后,对沈星儿道。
“好。”沈星儿听到自己有事做,顿时兴奋不已地去找细棉布去了。
沈月儿把之前整理好的皂角熬出水,倒出来装在盆里让它冷却。
家里因为猪油太少的缘故,加上沈月儿这次想多做一些。
然后把草木灰倒进锅里,用水开始熬煮,提炼火碱。
没有办,火碱必须自己提炼,是买不到的。
当年她制作手工皂时,因为好奇就多看了一眼有关火碱的提炼,没有想到现在是派上用场了。提炼出火碱后,沈星儿那边的花汁也拧的差不多了。
一切准备就绪,沈月儿特意洗干净手,挽起袖子开始制作香胰子。
先是在锅里加水,同时加入火碱。微温后,加入猪油和皂角水,一边加热一边不听地搅拌。等锅里的水煮沸后,改用小火继续加热搅拌,使油脂和皂角水充分地融入皂化。
这个过程很漫长,沈月儿一边不停地搅拌,一边挥汗如雨地坚持着。
“我来……”一道清冷的声音传来,让沈月儿惊讶地抬起头来。
不知不觉月亮已经升的老高,沈星儿一边在烧火一边在打瞌睡。
听到秦君澜的声音,她猛地睁开双眼,大大的眼睛里还有几分的茫然。
“好。”沈月儿笑着把搅拌棍交给秦君澜,活动了下发酸的手臂。
沈星儿也想帮忙搅拌,但沈月儿看到她瘦小的身子摇头拒绝了。
秦君澜不同,他力气大搅拌起来也不费事。
“姐,难怪胰子这么贵,制作起来好麻烦。”沈星儿已经没有了睡意,对着沈月儿道。
“做什么事,在没有掌握技巧之前,都是很费事的。”沈月儿笑道。
前世她就做过一次手工皂,加上现有的工具,自然轻巧的很。但技术还不纯熟,所以现在制作起来,比较吃力。
秦君澜力气大,在他不停的搅拌之下,锅里混合的皂角水,火碱,猪油慢慢地皂化。
沈月儿倒了小半碗的盐巴进锅里,示意秦君澜继续搅拌,随后把花汁也倒了进去搅拌。
随着秦君澜有节奏的搅拌,花汁慢慢地融入,玫瑰的花香也溢了出来。
等盐巴充分化开后,沈月儿这才笑道:“好了,等它冷却半个时辰,我们再装进模型里。”
“月儿,这么复杂,你是怎么想到的?”秦君澜看着沈月儿漫不经心地问道。
“我看过一本书,大概的步骤是知道,只是不知道能不能成功。”沈月儿把早已想好的说辞说出来搪塞道。
“哦。”秦君澜也不知道是相信了还是不信,点了点头后不再询问。
“姐,我困了,我先去睡觉了。”沈星儿毕竟小,虽然很想亲眼看到香胰子做出来,但她实在是太困了。
“去吧!香胰子没有那么快做好。你明天起来了再看也是一样的。”沈月儿看到沈星儿脸上的遗憾,在一边笑道。
“哦。”沈星儿这才开心起来,一边打着呵欠一边对秦君澜道,“秦大哥,那你多陪陪姐,我先去睡觉了。”
“好。”秦君澜点头。
沈月儿失笑地摇了摇头,这个沈星儿,人小鬼大。
“月儿,做香胰子太辛苦了。”秦君澜看到只有两个人了,皱眉道,“真做出来了,自己用用就好。”
沈月儿心里一惊,不由地看向秦君澜:“你知道我想做香胰子卖?”
“不然,你不会连夜在做的。”秦君澜满脸无奈道。
“我是有这种想法。毕竟味精刚刚开始制作,离分红还早着呢。而我呆在家里闲着没事,能够找到赚钱的法子,我还是想多赚点。”
“如果你缺银子,我有。”秦君澜说完,就从怀里掏出来一叠的银票。
“秦大哥,你这是干什么?”沈月儿失笑道,“我是缺银子,但我是不会要你的银子的。你赶紧收起来。到现在你还不了解我吗?赚银子,也是其乐无穷的。我喜欢赚到银子后的那种满足感。而且我也相信,如果香胰子制作成功了,不会比味精赚的少。”
“那你是打算自己卖了?”秦君澜双眼一亮,满脸好奇地问道。
“自己卖?”沈月儿笑着摇头,“这一点我还没有想过。把香胰子做出来再做打算吧!毕竟我现在没有人脉,店铺也租给了别人,最重要的是,只有香胰子,太单调了点。”
“谁说的?”秦君澜看着沈月儿叹息道,“你现在闻闻,玫瑰的香味已经把整个厨房弄的香喷喷的。如果这次玫瑰香胰子做成功了,你之后还可以做兰花香胰子,桂花香胰子……等等。月儿,你那么有天分,我相信你肯定会做出不同的种类。到时候,你就开个专门卖香胰子的铺子,生意肯定红火。”
沈月儿随着秦君澜的话双眼越来越亮,最后笑道:“说不定我兴致来了,还能尝试洗发水,沐浴露之类的。香胰子都被我做出来了,那么又有什么难的?”
“洗发水?沐浴露?那是什么?”秦君澜满脸狐疑地看着沈月儿问道。
“没什么,是我随口胡说的。”沈月儿连忙笑道。
“哦。”秦君澜将信将疑地看了沈月儿一眼。
“秦大哥,你好像很赞成我自己开店。”沈月儿连忙转移话题,“如果我自己做生意了,将来会影响样阳儿的……”
“这一点你放心,你做的都是为国利民的好事,将来我会帮你向父皇讨要一个封赏牌匾之类的,你不但不会影响阳儿,还能让阳儿因你受益……”
秦君澜在一边笑道。
“真的?那你不早说,早说的话,我就不会把味精方子拿出来了。”沈月儿暗中嘀咕道。
“味精不同,那是家家户户都需要的,如果你自己制作自己找销路的话,会很累,还要四处跑。香胰子,走的是高端的线路,专门卖给贵族那些有钱人家,这一点我跟白子墨身边的人脉都能帮你做宣传。”秦君澜缓声解释道。