135.第135章 牛肉对决?
“诶?阿星这边好像又有什么‘奇怪’的设备了,那个棱角都没有拼严实的大箱子是什么?”
半决赛马上就将开始,已经进入观众席的悠姬,疑惑的看着刘昴星的这一侧,又放置了一台大型设备。
看起来就像是上下左右八块连接着机械臂、可以移动的板子,此时并没有拼合在一起,而是露出空隙,看起来就像是一个没拼严实的大箱子……
“这个……就算是你看着我,我也不知道的。”善二无奈的说道。
“是全方位智能烤箱哦!”
“原来是全方位……啊!你什么时候过来的?”悠姬猛地回过头来,惊奇的看着,坐在了“极星寮”人身后的爱丽丝。
“全方位智能烤箱?那是什么东西?而且……再怎么看这也不像是烤箱吧?完全没有封闭啊……”凉子疑惑道。
爱丽丝解释道:“它由八个完全可以控制方向、距离还有温度的高温加热板组成的,能够呈现出比烤箱加热管高十倍以上的高温,因为不需要密闭设计,完全模拟各种火焰对食材的炙烤,只要录入的数据完整,就可以完成顶级烧烤师才能达到的火候控制!”
“哈?比赛的时候还可以使用这种东西?”昭二质疑道。他是对之前捏寿司的设备,还在耿耿于怀。
“如果真的那种设备的话,也不是不可以使用,毕竟没必要为了照顾跟不上时代的家伙,而放弃技术、行业的革新与发展吧?”爱丽丝理所当然的说道。
“等等,你说‘如果’有那种设备?”善二听出了其中的意有所指。
“没错,刚才我说的是理论中的效果……”
“那实际上呢?”悠姬追问道。
“实际上前半部分都达到了,不过‘录入数据’的话……变化模型太庞大了,毕竟即便是同一种食材,个体之前的差距也很大,不针对性的进行调整的话,只能算是半吊子的烧烤师而已!
至于大量数据建模,之后智能检索出食材状况的功能,因为过于复杂还在开发中……所以‘智能’还没有实现,必须手动控制那些高温加热板才行,所以这也是研究所的半成品中,操纵难度最大的几种设备之一,通常需要三人以上配合操作才行,而且也并没有降低控制火候的难度,只是变化更多了而已……”爱丽丝解释道。
“诶?那为什么阿星……”
爱丽丝白眼道:“我怎么知道,阿星问我借,我就借给他咯!这东西空运来可是很费力的!”
而就在这时,司仪川岛丽宣布道:“下面马上秋季选拔赛正赛半决赛,第一场比赛,即将开始!首先登场的是……来自路边小餐馆的幸平创真!”
刘昴星在通道里暗暗吐槽着,这些人对“小餐馆”出身还真不是一般的偏见,到现在创真还连一个像样的绰号都没有。
“咦?”刘昴星忽然惊疑一声,因为他听到了外面忽然响起了助威声……而且很大、一浪高过一浪的!
“什么时候创真的人气这么高了?”刘昴星正嘀咕着,也渐渐听出了大家的呐喊声……
“幸平创真!干掉那个刘昴星!加油!”
“让那个整天就知道约会的家伙知道厉害!”
“代表正义、审判他!”
“居然敢对绘里奈小姐出手……绝对不会放过他的!”
刘昴星不由得额头滴下冷汗:“喂喂喂,好像不是创真的人气高,而是我的人气……不,是绘里奈的人气高啊!不过看不出来,大家平时不是很怕她的吗?”
没错,就是因为大家既羡慕嫉妒恨,又畏惧的远月女王,和某人“约会”了三天的消息的传播,所以令刘昴星的负面人气爆棚了!
“啊咧?阿星不是只是和绘里奈去找绯沙子的吗?”爱丽丝歪着脑袋疑惑道。
“……貌似最开始传播谣言的人就是你吧?还有‘私奔’什么的!”悠姬吐槽道。
“人家只是觉得这么说更有看点嘛!”爱丽丝一副撒娇的语气。
“果然,其实你才是最在意的……”悠姬一副女人好怕的样子。
而这时川岛丽终于得到空歇,可以插话进来道:“接着出场的是‘美食帝国的破坏龙’刘昴星!”
与刚才相反的,全场嘘声四起,还好因为是在月天之间,大家还克制着没有什么破格的举动,否则估计现在已经鸡蛋菜叶满天飞了!
不过川岛丽接下来的话,暂时救了刘昴星……
“下面有请五位评委!”
令观众们略感惊奇的,这次居然还专门请评委登场?
“啊!那、那不是……”
“居然会是他们?”
“不愧是远月学院的美食盛典,居然半决赛时就请来这些人了……”
“哎,我为什么没能进半决赛呢!”
“说的好像你进正赛了一样,你预赛只有二十几分吧?”
只见在观众们的惊呼声中,出现在场上的五位评委,正是“住宿进修”时见到过远月学院的毕业生!
而且还都是曾经作为十杰的毕业生……
“我是远月度假村总料理长堂岛银,这一次将由我们进行公正严格的考核,现在……料理开始!”
原本川岛丽压不住的场面,因为堂岛银的一句话,而安静了许多,毕竟他们可不敢在堂岛银面前胡来,尤其是还有之前在“住宿进修”时的阴影没有消去!
至于另外四名评委,也都是在“住宿进修”时担任讲师的毕业生,而且都是曾经为十杰的顶尖毕业生!
80届第二席的乾日向子,79届第二席水原冬美,88期第二席的角崎泷,89期第一席的木久知园果……堂岛银带领娘子军来做评委了!
而观众们的“反星情绪”冷静了一些之后,也终于注意了双方的所准备的食材。
其中幸平创真的食材,在量上还算是中规中矩,而刘昴星的食材就有些“过量”的意思了!
是用承重转移车推上来的,好大“一坨”在布幔遮盖下未知食材,不过再怎么看也不像是五人份的样子……
刘昴星这时将布幔扯了下来,只见在转移车上面,赫然是一头几乎完整的黑色但马牛!
“但马牛?难、难道说是……”
“不会吧!弄到了一整头吗?”
“太奢侈了吧……”
“不过水户郁魅不是和他关系很好吗?”
“还有那个大型设备,肯定是爱丽丝小姐借给他的!”
“所以……可恶!这家伙真的应该烧死!”
观众们仿佛意识到了什么,纷纷惊呼起来,同时羡慕嫉妒恨的声音也再次出现……
就连悠姬等人,也惊奇的问道:“郁魅,不会真的是一整头神户牛吧?”
“没错,不过阿星的那个,并不含有A5级的部分……”郁魅说道。
的确,黑色但马牛虽然大体上是整牛,但是也有进行过粗加工!
不过观众们,也都猜测到了,这头不是普通的黑色但马牛,而是通过了检测的神户牛!
神户牛肉作为一度名列世界最昂贵食材前列的牛肉,本身属于黑色但马牛,不过只有经过检测,肉质达到A4、A5级的黑色但马牛,才能被称为神户牛。
不过眼前的神户牛身上,十斤左右份量A5级的牛肉已经全都不在了……
川岛丽这时也已经介绍起了双方的食材,刘昴星推上来的的确是神户牛,不过身上最珍贵、美味的A5级牛肉,并不在他这儿……而是在创真这边!
没错,水户集团的一头神户牛牛,分别供给了两名选手的主食材!
不是水户郁魅小气,而是刘昴星自己说“没必要”,否则真正的全牛也不是不可以的。
当然,论价值的话,虽然单位重量上,创真的A5级牛肉更贵,但是一头四五百公斤神户牛,出肉应该有两百公斤左右,A5级牛肉只有五六公斤,肯定是刘昴星这边的造价更高……
但大家疑惑的是:这有什么用?
毕竟最后评委只有五个人,难道还能让他们五个人吃下一整头牛?
出于比赛考虑的话,显然那十斤左右的A5级牛肉更有价值!
“算起来我们来远月的第一堂课,就是牛肉料理吧?现在要用牛肉料理分出胜负了啊!”创真之前并没有见到刘昴星的料理,因为他说练习的造价太高了……
“没错,当时还是我们一起搭档完成的呢!”刘昴星不置可否的笑了笑。
而创真则是白眼道:“我怎么记得某人是把我撇在一边,去和女生搭讪了?最后是我自己完成的好不好!”
场下的观众,自然更加趁机抨击刘昴星的行为,纷纷感叹着刘昴星的“本性”原来在第一天就暴露了!
至于被“搭讪”的主角田所惠,此时羞赧的低下了头,而郁魅则是在旁边一个劲儿在问当天的事情。
双方简单的对话之后,也各自开始了料理……
因为川岛丽还介绍了关于刘昴星一边的大型设备的功能,所以大家这时也猜了出来,虽然都是牛肉,但双方的料理方式有很大差别,创真已经可以看出的是要“炖”牛肉,而刘昴星既然准备了这设备,应该是要“烤”全牛,不过现在还在准备酱汁的阶段……